Hallo ihr Lieben!
Ein Klassiker, der bei keinem Cocktailabend fehlen darf! Ein bisschen
aufgepeppt und schön dekoriert, kann er auch ein klasse Aperitif sein!
Zutaten für 1
Daiquiri:
10 reife
Erdbeeren
5 cl weißer Rum
(z.B. Bacardi)2 EL braunen Zucker
4 cl Zitronen- oder Limettensaft (frisch gepresst)
Eiswürfel
Zubereitung:
2 cl Zitronen-
oder Limettensaft und 1 EL Zucker auf je einen Unterteller geben.
Glasrand erst
im Saft, dann im Zucker drehen, so entsteht eine dekorative Zuckerkruste.
Dann
Erdbeeren, 1 EL Zucker und 2 cl Limettensaft zusammen pürieren.
Eiswürfel und
Erdbeerpüree in einen Shaker geben, Rum hinzu und kräftig schütteln.
Anschließend
ohne Eiswürfel in ein Cocktailglas gießen, z.B. mit Erdbeere und Zitronenscheibe
garnieren und servieren.
Zubereitungszeit ca. 5 Minuten
Lasst ihn euch
schmecken!
Liebe Grüße,
eure Jacky
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